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2013年8月24日 (土)

とんかつやまいち,再開 ロースカツ定食@とんかつやまいち・神田須田町

「とんかつやまいち」に暖簾がかかってました。

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しばらくの間,火曜日から土曜日までのお昼のみ営業とのこと。

メニューは,3種類。

ヒレカツ定食 1,600円

ロースカツ定食 1,500円

車エビフライ 2本 1,400円 3本 1,900円

メニューが減って,こちらでよろしければと案内の女性の言葉。

厨房を見ると,ご主人はいない。

2人いた女性スタッフの若い方(メガネを掛けてない方)が揚げている。

もう1人のメガネの女性のほかに新しい女性スタッフが2名で総勢4名。

カウンターになぜか広島焼カープのおやじが座ってて,ビールを飲みつつ,カツが揚がるのを待っている。

注文は迷わず,ロースカツ定食。

カツ丼はしばらく時間がかかるかなぁ。

テーブルの上の調味料類は変わらず。

Nec_1178

ピンクがかった岩塩,ゆず胡椒,らっきょ,小梅・・・。

妙に懐かしい。

しばらくして,ロースカツ登場。

Nec_1181


写真ではわかりづらいけれど,以前のロースカツ定食よりは若干厚めの感じ。

肉質,パン粉,キャベツ等々,いつもどおりの味でした。

油の切れ具合は揚げ方の加減だろうか。気になるほどのことではない。

ともかく,食べてて,懐かしく,涙が出そうになりました。

これからも通いたいと思います。

今日は1時20分ぐらいに売り切れ閉店。

行かれる方はお早めに。

ご馳走様でした。

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