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2009年10月 2日 (金)

麻婆豆腐定食+ミニ麻辣刀削麺@Xian・神田小川町

久しぶりにXianへ。

ランチタイムはわりと混んでいるし,一人客は居心地が悪いことが多いのでちょっと敬遠してましたが,刀削麺(とうしょうめん)を無性に食べたくなり,入店。

刀削麺単品(700円)もあったけれど,定食(880円)に120円足すとミニ刀削麺を食べられるので,そちらに。

野菜多めの八宝菜も気になりましたが,麻婆豆腐定食にミニ麻辣刀削麺という辛辛ペアに。

まず,漬け物とスープ。

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キャベツに添えられた鷹の爪は食べません。

ミニ刀削麺があるのに,スープというのも不思議な気がします。

そのうち,麻婆豆腐定食登場。

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麻婆豆腐には程よく花椒がかかっています。

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前回食べたときの方が美味しかったような気がしますが,これはこれでいい感じでした。

ちょっと遅れて,ミニ麻辣刀削麺。

P1002770

こちらには花椒がたっぷりとかかっています。

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ラー油も結構浮いています。

辛いのですが,旨いのです。

また,スープに絡んだ,刀削麺独特のもちもちとした食感が好きですね。

しっかりと汗をかきながらいただきました。

ご馳走様でした。

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