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2009年4月17日 (金)

牛タンカレー@牡舌亭・神田小川町

先月はタンハンバーグだったので,

http://nippon-cha-cha-cha.cocolog-nifty.com/blog/2009/03/post-5dcc.html

今回は,牛タンカレー(1200円)にしてみました。

P1002170

麦ご飯の上に炒めた玉ねぎをドバッとかけて,さらに牛タンカレーをかけます。

ちょっとわかりづらいのですが,手前に牛タンの大きな塊があります。

このタンのボリューム感なら1200円も頷けます。

それこそ,箸で切れるぐらいのやわらかさで(実際にはスープで切りましたが),欧風カレーというのでしょうか,コクのあるしっかりとしたルートからまって,絶妙な味付けでした。

これはクセになりそうです。

ご馳走様でした。

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